Wysokiej klasy agregat chłodniczy zanurzeniowy wykonany ze stali nierdzewnej 304 o długości 50 stóp i średnicy zewnętrznej 1/2″.To wspaniałe urządzenie zostało zaprojektowane do schładzania pięciu galonów gorącej brzeczki w zaledwie dziesięć minut, ale jest w stanie schłodzić również większe partie.
Niezależnie od tego, czy warzysz piwo z ekstraktem, czy z pełnego ziarna, szybkie obniżenie temperatury brzeczki w celu rozbicia drożdży jest niezbędnym krokiem w warzeniu piwa w domu.Obniżenie temperatury szybko zmniejsza ryzyko zanieczyszczenia piwa dzikimi drożdżami i bakteriami oraz zmniejszy poziom DMS (siarczku dimetylu), który może zrujnować aromat piwa.Szybkie schłodzenie brzeczki również poprawi klarowność produktu końcowego.
Chłodziarki brzeczki ze stali nierdzewnej są produktami bardziej trwałymi i higienicznymi w porównaniu do odmian miedzianych, ponieważ są wykonane ze stali nierdzewnej 304 1/2 cala.Odporność, jaką zapewniają te schładzacze brzeczki, jest niezrównana, co daje zarówno niesamowicie mocny, jak i długotrwały schładzacz brzeczki.Właściwości higieniczne stali nierdzewnej przewyższają tradycyjną miedź, a ponadto stal nierdzewna jest metalem znacznie łatwiejszym do czyszczenia.
Używając chillera zanurzeniowego, nie ma niepotrzebnego przelewania do różnych pojemników i nie ma potrzeby rozcieńczania brzeczki zimną wodą.Po prostu włóż chłodziarkę zanurzeniową do dzbanka do zaparzania.Preferowaną metodą odkażania jest upewnienie się, że brzeczka jest czysta i zanurzenie wężownicy chłodziarki w brzeczce na ostatnie 15 minut gotowania. Zabije to wszelkie dzikie drożdże i niehigieniczne szkodniki, które mogą zostać wprowadzone.Po wyjęciu garnka z wrzenia można natychmiast rozpocząć chłodzenie, podłączając linię i włączając wodę.
Dane techniczne:
Wykonane ze stali nierdzewnej 304
Grubość rurki: 0,7 mm
Obejmuje powierzchnię 942,48″
Wymiary:
Całkowita wysokość: 26 ″
Wysokość wlotu/wylotu: 26″
Wysokość trzpienia wlotowego/wylotowego: 15 1/4 ″
Wysokość cewki: 10 3/4″
Średnica cewki: 10 1/2″
Obejmuje:
Wysokiej jakości mosiężna złączka do węża ogrodowego 3/4″ x 1
Przezroczyste rurki winylowe x 6′ (dostarczane w jednym kawałku, co pozwala na przycięcie do żądanej długości)
Zacisk węża ze stali nierdzewnej x 3