Skład chemiczny rurek zwijanych ze stali nierdzewnej 316/316L 12 unikalnych kształtów makaronów, których musisz spróbować

Makaron to produkt niezbędny w wielu nowoczesnych kuchniach.Według Statisty 55% Amerykanów regularnie je makaron.Obejmują one zarówno świeży makaron spożywany w restauracjach, jak i kupowany w sklepie makaron gotowany w domu.Z biegiem lat makaron tak bardzo zakorzenił się w amerykańskiej kulturze, że pojawia się w kilku specjalnościach tego kraju, takich jak spaghetti i klopsiki.

Skład chemiczny cewki ze stali nierdzewnej 316

Zwinięta rura ze stali nierdzewnej 316/316L 6,35*1,25

Według producenta cewki ze stali nierdzewnej 316 skład chemiczny cewki ze stali nierdzewnej 316 jest następujący: węgiel – 0,08%, mangan – 2,00%, fosfor – 0,045%, siarka – 0,030%.Inne jego pierwiastki to chrom (16–18%), nikiel (10–14%), molibden (2–3%) i azot (-0,1%).

Rura cewkowa ze stali nierdzewnej 316 Mechan316 / stal nierdzewna 316L 6,35 * 1,25 zwinięta Właściwości rurowe

Rura cewkowa ze stali nierdzewnej 316 to rodzaj stali nierdzewnej, która została dodana stopowo z molibdenem i niklem w celu poprawy jej odporności na korozję i wżery.Ma doskonałe właściwości mechaniczne, w tym wysoką wytrzymałość, wytrzymałość i plastyczność, co czyni go idealnym wyborem producenta rur cewkowych ze stali nierdzewnej 316.

Właściwości cewki ze stali nierdzewnej 316

Zwinięta rura ze stali nierdzewnej 316/316L 6,35*1,25

Rura cewkowa ze stali nierdzewnej 316 posiada szereg poszukiwanych właściwości, w tym:

• Wytrzymałość: Wytrzymałość na rozciąganie stali nierdzewnej 316 wynosi 620 MPa, co czyni ją wystarczająco mocną, aby wytrzymać duże obciążenia.
• Plastyczność: Materiał ten ma również dobrą plastyczność, co oznacza, że ​​można go rozciągać lub odkształcać bez pękania.Dzięki temu można go łatwo formować w różne kształty.
• Elastyczność: Cewka ze stali nierdzewnej 316 dobrze zachowuje swój kształt pod wpływem naprężeń lub odkształceń, co oznacza, że ​​po odkształceniu może powrócić do swojej pierwotnej formy.Ta właściwość pozwala mu absorbować uderzenia bez powodowania uszkodzeń.
• Rura cewkowa ze stali nierdzewnej 316 stosowana w cukrowniach.
• Rurka cewki ze stali nierdzewnej 316 stosowana w nawozach.
• Rura cewkowa ze stali nierdzewnej 316 stosowana w przemyśle.
• Rura cewkowa ze stali nierdzewnej 316 stosowana w elektrowniach.
• Rurka cewki ze stali nierdzewnej 316 stosowana w żywności i nabiału.
• Rura cewkowa ze stali nierdzewnej 316 stosowana w zakładach naftowych i gazowych.
• Rura cewkowa ze stali nierdzewnej 316 stosowana w przemyśle stoczniowym.

Zastosowania i zastosowania cewki ze stali nierdzewnej 316

Choć wynaleziono go w Azji, kulturowym ojczyzną makaronu są Włochy.Istnieją pewne ogólne zasady pracy z różnymi rasami.Na przykład makaron kręgosłupa często łączy się z sosami zawierającymi kawałki mięsa lub warzyw, a mały makaron często dodaje się do zup.Co ciekawe, kuchnia włosko-amerykańska często ignoruje te tradycyjne zasady, wybierając zamiast tego tylko kilka rodzajów makaronów, takich jak spaghetti, lasagne i penne, do wszystkich swoich kulinarnych potrzeb.
Na świecie istnieje około 350 rodzajów makaronów.Dlatego Amerykanom wydaje się głupie tak częste używanie tych samych starych rodzajów makaronów, zwłaszcza gdy istnieją inne, lepiej dostosowane do tego zadania.Spróbuj poeksperymentować z mniej znanymi rodzajami makaronów, a szybko przekonasz się, jak mieszanie różnych rodzajów makaronów może mieć duże znaczenie w Twoim gotowaniu.
Cascatelli został zaprojektowany przez Dana Pashmana, gospodarza The Sporkful, wielokrotnie nagradzanego podcastu kulinarnego.Podczas procesu projektowania Pashman wziął pod uwagę trzy cechy: łatwość chwytania makaronu przez widelec, ilość sosu, jaki makaron może pomieścić oraz przyjemność żucia.Po miesiącach badań w końcu nawiązał współpracę z amerykańską firmą produkującą makarony Sfoglini.Pashman wyjaśnił Salonowi powstałą pastę: „Opisałbym ogólny kształt jako zakrzywiony przecinek lub pół serca.Z jednej strony falbana, a między wami wgłębienie, coś na kształt półrurki.w nim.To niesamowite".
Unikalny kształt cascatelli sprawia, że ​​makaron idealnie nadaje się do gęstych sosów gulaszowych, ponieważ zawiera dużą ilość sosu.Co więcej, posiadanie kątów prostych oznacza, że ​​niezależnie od tego, pod jakim kątem makaron wejdzie do ust konsumenta, zachowuje swój smak.Od swojej premiery w 2021 roku Cascatelli wywarło ogromny wpływ na świat kulinarny.Magazyn Time uznał go nawet za jeden z najlepszych wynalazków roku.Dzięki temu Cascatelli jest zabawną i ekscytującą odmianą makaronu, z którą można eksperymentować i która rozjaśni każdy dodany sos.
Amerykanie często ignorują mniejsze kształty makaronów na rzecz dłuższych makaronów lub cylindrycznych alternatyw, takich jak makarony.Jednak we Włoszech powszechnie stosuje się mały makaron.Z reguły są to zupy wiejskie, które nadają potrawie dodatkowego smaku.Najbardziej znana jest Minestrone, chociaż inne zupy bogate w makarony obejmują makaron i fagioli.Obie potrawy są częścią włoskiej cucina povera, będącej podstawą kuchni tego kraju.
Ditalini to małe tubki makaronu.Kompaktowy rozmiar tego makaronu sprawia, że ​​idealnie nadaje się jako dodatek do pożywnej zupy cucina povera.Z tego powodu są powszechne w penne i makaronach.Makaron jest również szeroko stosowany w innych sycylijskich przepisach.
Rustykalna zupa cucina povera, często z fasolą, jest zdrowa i sycąca.Dietetyczka Valentina Shiro podkreśla to w wywiadzie dla La Cucina Italiana: „Minestrete, często pomijany w codziennym menu, powraca, ponieważ dostarcza witamin, minerałów, enzymów, przeciwutleniaczy i innych składników odżywczych, które pomagają zachować młodość, zdrowie i siłę.i energiczny.”
Te bogate w makaron zupy są nie tylko zdrowe, ale także tanie w przygotowaniu.To czyni je doskonałym wyborem do eksperymentów ze wszystkimi Amerykanami.Nie zapomnij dodać garści di Talini, aby stworzyć wyjątkowe, autentyczne doświadczenie.
Pierwszym makaronem na naszej liście jest linguini.Makaron ten, bardziej płaski i szerszy niż słynne spaghetti, słynie z podawania go z owocami morza.Linguini ma silny związek z owocami morza, odkąd makaron wynaleziono w Ligurii, nadmorskim regionie w północno-zachodnich Włoszech, bogatym w owoce morza.
Tony i Cathy Mantuano, odpowiednio szefowie kuchni i eksperci ds. hotelarstwa, wyjaśniają Time Out, dlaczego linguine to doskonały wybór na makaron z owocami morza: sos winny to idealne połączenie makaronu i skorupiaków.Linguini można łączyć z innymi sosami z owoców morza, a także doskonale komponuje się z delikatnymi sosami, takimi jak aglio, olio i prezemolo.Nie wspominając, że spaghetti jest zdecydowanie lepsze niż spaghetti w sosie pomidorowym doro czy marinara.
Dla tych, którzy nie jedzą owoców morza, od dawna linguine podaje się z pesto, ziemniakami i fasolką szparagową.Wszechstronność Linguine sprawia, że ​​jest to doskonały wybór dla amerykańskich szefów kuchni.
Lumache to popularny makaron, nazwany tak ze względu na podobieństwo do muszli ślimaka.Szef kuchni i autorka książek kulinarnych Allison Arevalo opisała kształt makaronu Thrillist: „Zwykle ma on grzbiety i dużą dziurę pośrodku.Podoba mi się, bo ma dużo sosu!Możesz użyć makaronu z serem, lagera wieprzowego”
Kształt Lumache sprawia, że ​​jest to również doskonały wybór do dań makaronowych zawierających kawałki mięsa lub warzywa.Często trafiają do makaronu, sprawiając odwiedzającym pyszną niespodziankę.Co więcej, podwójny otwór sprawia, że ​​lumache nadaje się również do kruchych sosów, gdyż przylega również do puszystego makaronu.Ta niesamowita wszechstronność sprawia, że ​​lumache jest popularną odmianą makaronu, którą każdy domowy szef kuchni powinien mieć w swojej szafie.
Mafalde jest natychmiast rozpoznawalny dzięki falistym krawędziom po bokach makaronu.Oprócz walorów estetycznych fale te nadają Mafalde również kluczowe cechy: zdolność do przechowywania dużej ilości sosu i różnorodność tekstur.Te dwie cechy od razu czynią mafalde atrakcyjnym dla konsumentów.Szkoda jednak, że spaghetti nie osiągnęło takiej popularności, jak inne rodzaje długich makaronów, np. spaghetti.Być może mafalde lepiej komponuje się z wieloma sosami, które często podaje się z makaronem, np. bolognese.
Mafalde jest również ceniony za wszechstronność, wyjaśnił szef kuchni Benjamin Dodaro Thrillist.„Mafalde to makaron niezwykle wszechstronny, dlatego jest to jeden z najlepszych makaronów, jakie warto mieć w swojej kuchni” – mówi.„Osobiście lubię to opisywać tak, jakby lasagne i fettuccine urodziły dziecko i zrobiły mafalde.Robimy domowe mafalde verde ze słodką włoską kiełbasą, koprem włoskim, cebulą, białym winem, kalabryjską papryką, a także gotujemy z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i serem pecorino romano, to danie jest zawsze ulubionym daniem w menu.”
Globalna popularność pesto jest niezaprzeczalna – jest to drugi najpopularniejszy sos do makaronu na świecie.Zazwyczaj pesto robi się z orzeszków piniowych i podaje z popularnymi odmianami makaronów, takimi jak fusilli.Istnieje jednak wiele opcji sosu.W zachodniej Sycylii jedna odmiana preferuje pomidory, migdały i bazylię.Tutaj to alternatywne pesto podawane jest z lokalnym makaronem zwanym busiate.
Busiatę przygotowuje się poprzez owinięcie ciasta makaronowego wokół szpilki.W ten sposób powstają ciasno zwinięte kawałki makaronu, które dobrze utrzymują gęste sosy, takie jak pesto.Bushiate ze względu na swoją prostotę jest świetnym makaronem do przygotowania w domu.Do ciasta potrzebne są tylko trzy składniki: kasza manna, woda i sól.Kształtowanie można wykonać za pomocą drutów lub pałeczek jako szpilek.Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na świeży sos, czy kupisz gotowy, gotowanie z buziate to świetny sposób na nadanie nowemu wyglądowi pesto.Kto wie, może nawet zainspirujesz się do odtworzenia wspomnianego powyżej sycylijskiego pesto.
Orzo często kojarzone jest z ryżem ze względu na jego wielkość i ziarnisty kształt.Jednak pomimo swojego wyglądu, orzo jest makaronem jak każdy inny na tej liście i należy go odpowiednio traktować.Jeśli nie zostanie to zrobione, ucierpi jakość końcowego dania.
Chociaż orzo bardzo różni się od ryżu, można go używać do przygotowywania podobnych potraw, w tym odmian risotto.Podobnie jak ditalini, małe rozmiary orzo sprawiają, że idealnie nadaje się również do zagęszczania zup.Często dodaje się go także do sałatek.To sprawia, że ​​orzo jest jedną z najbardziej wszechstronnych odmian makaronu na świecie.
Jedną z rzeczy, na którą należy zwrócić uwagę podczas gotowania z orzo, jest zdolność makaronu do wchłaniania płynu i tym samym rozszerzania się.Te cechy mogą łatwo zepsuć zupę, jeśli nie zostaną sprawdzone.Jak mówi szefowa kuchni Claudia Sidoti, jedz to, a nie tamto: „Kiedy gotujesz orzo, naprawdę się nadyma.przed wchłonięciem całego jedzenia z bulionu.
Niektóre z najpopularniejszych kształtów makaronów to tuby, takie jak makaron.Rigatoni ma podobny kształt, ale jest szerszy, krótszy i ma bardziej szorstką, żebrowaną powierzchnię.Dzięki tym żeberkom makaron jest doskonałym wyborem, ponieważ pozwalają na przyklejenie się do makaronu dużej ilości sosu.Dlatego makaron ten najczęściej podaje się z gęstym i aromatycznym sosem.
Jednym z takich sosów jest Amatriciana.Pochodzący z Lacjum ten pikantny czerwony sos zyskuje swój niesamowity smak dzięki chrupiącym plasterkom wieprzowiny często podawanej jako guanciale.Połączenie tego sosu z makaronem to strzał w dziesiątkę, jak powiedział szef kuchni Fernando Scarpati Thrillist: „Rigatoni all'amatriciana to klasyczne rzymskie danie, proste, ale pyszne, z guanciale, pecorino i pomidorami.Jedyny makaron to makaron al dente, który jest najlepszy do gęstych sosów, bo jest karbowany, dlatego tak dobrze komponuje się z sosem mięsnym czy pomidorowym.”
Conchiglioni w kształcie muszli pozwala przygotować nadziewany makaron bez uciekania się do czasochłonnych klasyków, takich jak ravioli.Ta technika kulinarna jest tak popularna, że ​​stosują ją najsłynniejsi szefowie kuchni na świecie, w tym Arnaud Lallemand, pracujący w restauracji L'Assiette Champenoise, wyróżnionej trzema gwiazdkami Michelin.
Kolejną cechą, która czyni conchiglioni atrakcyjnym wyborem, jest to, że można je upiec w piekarniku.Pozwala to szefom kuchni uzyskać wyjątkową chrupiącą konsystencję, która nie jest powszechnie kojarzona z nadziewanymi daniami z makaronu.Popularne przepisy często zawierają nadzienie z ricotty i szpinaku.W przepisach w tym stylu najczęściej wykorzystuje się większy makaron.Do zup często używa się mniejszej odmiany zwanej conchigliette.
Zaleca się kupowanie wyłącznie conchiglioni wyprodukowanych z pszenicy durum, takiej jak pszenica durum.Dzięki temu skorupa lepiej zachowa swój kształt po pierwszym ugotowaniu, a następnie upieczeniu.Jeśli tego nie zrobisz, w każdym makaronie conchiglioni mogą stać się rzadkie lub miękkie, co jest nieprzyjemne.
Malloreddus został wynaleziony na Sardynii i pozostaje ważną częścią lokalnej kultury kulinarnej.malloreddus to niezwykle wyjątkowy makaron w kształcie małej owalnej muszli z głębokimi fałdami po jednej stronie.Kształt ten powstaje, gdy ciasto jest przesuwane po wyłożonej deską do krojenia.Nic dziwnego, że konsystencja makaronu sprawia, że ​​idealnie nadaje się do maczania w sosach.
Na Sardynii malloreddus najczęściej podaje się z gulaszem kiełbasianym.Danie znane jako malloreddus alla Campidanese jest zwykle aromatyzowane jedną z głównych upraw Sardynii: szafranem.W rzeczywistości smaczne słupki tej rośliny są czasami dodawane do samego ciasta malloreddus.Odbywa się to poprzez rozpuszczenie szafranu w płynie, a następnie uformowanie mokrej części prostego ciasta.Rezultatem jest złocista pasta o bogatym smaku i aromacie.Spróbuj wykorzystać malloreddus do stworzenia niezwykle pysznych dań, których Twoi goście nigdy wcześniej nie jedli.
Orecchiette, pieszczotliwie nazywany „małymi uszami”, to makaron o małych kopułkach pochodzący z regionu Apulia we Włoszech.Charakterystyczną cechą orecchiette jest różna grubość każdego kawałka makaronu.Środek jest znacznie cieńszy niż brzegi, co podczas gotowania tworzy inną teksturę.Chropowata powierzchnia pozwala makaronowi łatwo wchłonąć sos.Autorka książki kucharskiej Rossella Rago docenia ten fakt i wyjaśnia Thrillist: „Chociaż zwykle podaje się je z kiełbasą i brokułami, uwielbiam to, że ten makaron w kształcie ucha można podawać niemal ze wszystkim ze względu na wspaniałą wewnętrzną strukturę każdego z nich.odpowiedni"
Rago nie wspomina, że ​​zapiekanki dla kotów różnią się wielkością w zależności od jedzenia, z którym są połączone.Zwykle mają średnicę mniejszą niż cal.Jednak orecchiette podawany z warzywami jest zwykle większy, natomiast orecchiette podawany z pasztetem jest zwykle mniejszy.Aby dodać smaku potrawom bogatym w warzywa, makaron często gotuje się z warzywami, dzięki czemu ten pierwszy nabiera smaku.Łatwy sposób na udekorowanie dowolnej liczby dań makaronowych.
Wynaleziony w XX wieku rad jest jedną z najnowszych odmian makaronu.Grzejniki, jak sama nazwa wskazuje, mają kształt grzejnika: małe i zwarte wysokie grzbiety.Maksymalizuje to powierzchnię makaronu, co oznacza, że ​​do każdego kawałka może przylgnąć więcej sosu.Zwykle podobnie ukształtowane śruby zastępuje się grzejnikami.Jednak wyjątkowy kształt sprawia, że ​​grzejniki są również doskonałym wyborem do sałatek makaronowych.Tutaj makaron ma wyjątkową estetykę, która z pewnością przyciągnie uwagę każdego odwiedzającego.
Pomimo dziwnego wyglądu, grzejniki są stosunkowo łatwe do znalezienia w USA dzięki marce Good & Gather firmy Target, która sprzedaje grzejniki wycinane z brązu w całym kraju.Produkt spotkał się z niezwykle pozytywnymi opiniami od jednego z klientów Targetu, stwierdzając nawet, że „Pasta Radiatore to forma, którą trudno znaleźć na zwykłym rynku, dlatego cieszę się, że Target ją sprzedaje… To naprawdę ciekawy kształt!”wykorzystałam go do zrobienia wirusowego makaronu z pieczonym kozim serem.Naprawdę pyszne.To, co uwielbiam w tym makaronie, to to, że zawiera dwa gramy błonnika i jest wykonany z semoliny z pszenicy durum.Wyprodukowano i sprowadzono z Włoch.Kupiłbym na 100% ponownie!”